NASI TUTUG ONCOM

untuk porsi 1 piring nasi ( untuk makan 2 orang )

Bahan :
Oncom 1/2 kotak
4 siung bawang merah
1 siung bawah putih (dibakar)
2 cm kencur (dibakar)
6 cabe rawit merah
1 sdt ebi / udang kering (dioseng dulu)
1/2 sdt garam

cara membuat :
oncom di bakar atau hancur kan dan di oseng sampe mengering ( angkat dan  sisihkan)
haluskan semua bahan lainnya , tumis, sampai wangi, masukan oncom, nasi, garam. aduk rata.