KAILAN GORENG CRISPY

Bahan :
250 gr Sayur Kailan
2 siung bawang putih2
1 sdm teri goreng garing

Cara membuat
cuci kailan, pisahkan kailan daun dan batang nya.
daun di iris halus, batang di potong serong .
goreng daun yang sudah di iris dengan minyak banyak sampai warna agak gelap / garing - agak lama goreng nya.. kurang lebih  15 menit dengan api sedang. setelah garing angkat dan tiris , pindahkan ke wadah taburkan garam sejumput, campurkan daun dengan teri.
tumis bawang putih, masukan batang kailan, tumis sampai batang cukup matang (api besar), sejumput garam dan lada.





Komentar

Postingan Populer