Pisang Goreng Garing

Bahan :
Pisang apa yg saja untuk digoreng
Tepung terigu
Tepung beras ketan
Tepung Maizena
Mentega 2 sdm
Perisa vanila secukup nya
Garam seujung jari
Sedikit bubuk kayu manis
Gula pasir atau madu sesuai kan mau seberapa manis. Kalo pisang nya sudah manis cukup sedikit saja.

Perbandingan semua tepung adalah 1:1:1
Air secukupnya

Cara:
Masukan semua bahan kedlm mangkok kecuali tepung, pisang dan air. Aduk sampai tercampur. Masukan tepungtepung. Aduk rata.masukan air sedikit demi sedikit sampai kekekentalan yg diinginkan. Celup pisang dan goreng dengan api sedang.satu pisang saya belah 4 memanjang. Garing nya, mantap.