Perkedel tahu
Bahan :
2 tahu putih besar (biasa dibungkus kain)
1 butir telur
1 Wortel ukuran kecil diparut
3 bawang putih dicincang halus
5 bawang merah dicincang halus
1 btg daun bawang diiris halus
Garam, gula, lada,kaldu jamur atau penyedap lainnya
cabe rawit merah dicincang
2 Sdm tepung terigu
Cara :
Hancur kan tahu dengan meremas, masukan telur, aduk, masukan, semua bahan. Tepun
g di masukan terakhir setelah semua sudah tercampur rata.jika tidak mau pedas jangan masukan rawit. Atau sisa adonan masukan rawit jika ingin membuat 2 rasa.
2 tahu putih besar (biasa dibungkus kain)
1 butir telur
1 Wortel ukuran kecil diparut
3 bawang putih dicincang halus
5 bawang merah dicincang halus
1 btg daun bawang diiris halus
Garam, gula, lada,kaldu jamur atau penyedap lainnya
cabe rawit merah dicincang
2 Sdm tepung terigu
Cara :
Hancur kan tahu dengan meremas, masukan telur, aduk, masukan, semua bahan. Tepun
Komentar
Posting Komentar