Cumi Pedas Segar

Perhatian !!! Awas makan nya jadi banyak...

Bahan :
1/2 kg cumi basah di potong potong

Bumbu Halus :

10 - 15 bh Cabe merah keriting
1 sdt ebi / udang kering
2 bawang merah
1 bawang putih


Bumbu lain :

Daun salam
belimbing wuluh
sereh
daun jeruk


Cara :

tumis bumbu halus sampai agak harum, masukan bahan bumbu lain nya, lalu masukan  cumi. tambahkan garam, gula pasir, masako secukup nya.
angkat dan hidangkan. Jika ada, hidangkan cumi ditas piring yang telah di tataki dengan daun kunyit.